Αρχική Σελίδα   |    ΔΗΜΟΣ ΛΑΓΚΑΔΑ    |    ΟΙ ΔΗΜΟΙ    |    ΟΙΚΙΣΜΟΙ    |    ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ & ΜΟΥΣΕΙΑ    |    ΣΥΛΛΟΓΟΙ    |    ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ    |    ΑΓΓΕΛΙΕΣ    |    ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ    |    ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
02/12/2021 11:28:53














    



Επισκέπτες Online: 512


Λίστα Ενημέρωσης

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε ενημερώσεις.






Pegasus Bio Hyperfoods: Βότανα και υπερτροφές από το Κολχικό στη Σιγκαπούρη
11-10-2021
Pegasus Bio Hyperfoods: Βότανα και υπερτροφές από το Κολχικό στη Σιγκαπούρη
 

Με τη σειρά «tea Odyssey», 40 βότανα και μια πλούσια γκάμα υπερτροφών στη φαρέτρα της η εταιρεία του Γιάννη Μωραΐτη ταξιδεύει την Ελλάδα ανά τον κόσμο

Του φαινόταν παράδοξο να πηγαίνει σε καφέ και να μην μπορεί βρει συσκευασίες ελληνικών βοτανικών ροφημάτων σε μια χώρα όπου φύονται πάνω από 800 διαφορετικά βότανα. Έτσι, πήρε την απόφαση να αναλάβει δράση και δημιούργησε την «Πήγασος Βιολογικές Υπερτροφές», θέλοντας να δώσει, εμπνευσμένος από το μυθικό φτερωτό άλογο, φτερά στα… βότανα και τις υπερτροφές της ελληνικής γης. Στο όνομα άλλωστε που επέλεξε ο Γιάννης Μωραΐτης για την εταιρεία του παντρεύονται οι ιδιότητες των υπερτροφών και των αρωματικών φυτών -που χαρίζουν τόνωση και ευεξία- με ένα μυθικό σύμβολο δύναμης.

Σήμερα, μόλις επτά χρόνια από την ίδρυσή της η εταιρεία του, που έχει την έδρα της στο Κολχικό Λαγκαδά και τις καλλιέργειές της στην περιοχή της Νέας Απολλωνίας, «σερβίρει» ελληνικό τσάι στη Σιγκαπούρη και το Χονγκ Κονγκ και προσφέρει λίγη από την ελληνική… ρώμη των βιολογικών της υπερτροφών στις μεγαλύτερες αγορές της Ευρώπης. Πλέον τα προϊόντα της, που ξεπερνούν τα 110, έχουν τοποθετηθεί σε 15 χώρες, από τις ΗΠΑ, τον Καναδά, τη Γερμανία και την Ολλανδία, μέχρι τη Σουηδία, την Ελβετία, την Αγγλία, το Βέλγιο, την Τσεχία και την Κύπρο, με τις εξαγωγές να ξεπερνούν το 20% του τζίρου της. Μάλιστα, η Πήγασος Βιολογικές Υπερτροφές (Pegasus Bio Hyperfoods) έχει παρουσία και στα… ράφια της Amazon UK, ενώ έχει βάλει πλώρη και για την Amazon της Γερμανίας, της Γαλλίας, της Ισπανίας και της Ιταλίας.

Ναυαρχίδα των προϊόντων της είναι η σειρά «tea Odyssey» (τσαγιού Οδύσσεια), με βασική φιλοσοφία «more than a tea… a voyage», δηλαδή κάτι περισσότερο από ένα τσάι, ένα ταξίδι, μια περιπλάνηση. Η σειρά  αριθμεί 13 κωδικούς -προσεχώς θα προστεθούν άλλοι δύο- κάθε ένας από τους οποίους φέρει ένα όνομα εμπνευσμένο από το ομηρικό έπος. Κάπως έτσι ο Γιάννης Μωραΐτης ταξιδεύει τις ελληνικές γεύσεις στο εξωτερικό παρέα με τις Σειρήνες, τον Ποσειδώνα, τους Μνηστήρες, τον Αίολο, την Ιθάκη, την Καλυψώ, την Κίρκη, την Πηνελόπη, τους Κύκλωπες, τη Ναυσικά, τη Σκύλα, τη Χάρυβδη και την Αθηνά. Μάλιστα, στο λογότυπο της η σειρά έχει έναν κύκλο που θυμίζει την αττική δραχμή και στη μέση του βρίσκεται ένα σχήμα σαν τσαγερό, που παραπέμπει στον ελληνικό κοχλία, ενώ και το πορτοκαλί του χρώμα είναι εμπνευσμένο από τα ελληνικά ερυθρόχρωμα αγγεία. Πλέον των τσαγιών της tea Odyssey, η εταιρεία διαθέτει περί τα 40 βότανα, αλλά και υπερτροφές, μεταξύ των οποίων τα γκότζι μπέρι, ιπποφαές, αρώνια, μύρτιλο, κράνο και σμέουρο, στις οποίες μάλιστα έδωσε μεγάλη έμφαση εν μέσω πανδημίας.  

Στην ελληνική αγορά τα προϊόντα της βρίσκονται κυρίως σε καταστήματα βιολογικών τροφών και ντελικατέσεν, αλλά και στην εστίαση, ενώ εδώ και λίγο καιρό συνεργάζεται με γνωστή αλυσίδα καφέ για τα ροφήματα τσαγιού.

«Είναι τόσος ο πλούτος της ελληνικής γης που ήθελα να κάνω ό,τι περνούσε από το χέρι μου για να τον αξιοποιήσω» λέει στη Voria ο Γιάννης Μωραΐτης, που, αν κρίνει κανείς από τα βραβεία που έχει κερδίσει μέχρι στιγμής –όπως τα Greek Export Awards το 2017 και τα Great Taste Awards το 2018 και το 2019- τα έχει καταφέρει μια χαρά.

Από τις πτήσεις στην ύπαιθρο

Το παιδικό όνειρο του Γιάννη Μωραΐτη ήταν να γίνει πιλότος της πολεμικής αεροπορίας. Μπήκε στη Σχολή Τεχνικών Υπαξιωματικών Αεροπορίας, παρόλο όμως που ολοκλήρωσε τις σπουδές του, δεν πήγε να ορκιστεί ως μόνιμος υπαξιωματικός. Αντί αυτού έφυγε το 1989 για τον Καναδά, όπου σπούδασε πιλότος της πολιτικής αεροπορίας και στη συνέχεια γύρισε στην Ελλάδα, χωρίς όμως να ασκήσει ποτέ το συγκεκριμένο επάγγελμα, αφού η ιδιωτική αεροπλοΐα δεν είχε αναπτυχθεί τότε στη χώρα μας. Έτσι, έκανε τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα στον φαρμακευτικό κλάδο, όπου εργάστηκε 23 χρόνια μέχρι το 2013. Βλέποντας όμως την οικονομική κρίση να δείχνει τα δόντια της, έσπευσε να προετοιμαστεί για τους κραδασμούς και μετά από έρευνες και πολλή μελέτη κατέληξε πως η αγροτική οικονομία είχε μεγάλη προοπτική. Το 2011 αγόρασε κάποιες πρώτες εκτάσεις στη Νέα Απολλωνία, που σήμερα φτάνουν τα 70 στρέμματα, και άρχισε να καλλιεργεί αρωματικά φυτά και υπερτροφές, για να συνεχίσει με τη δημιουργία μιας μονάδας επεξεργασίας φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών, αιθέριων ελαίων, εκχυλισμάτων και χειροποίητων φυτικών καλλυντικών στο Κολχικό. Στο πλαίσιο των αυξημένων παραγωγικών της αναγκών η εταιρεία συνεργάζεται σήμερα και με 78 παραγωγούς  από τη Βόρεια Ελλάδα.

www.voria.gr



 

ALBUM ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ



Επικοινωνία με lagadas.net
Επιτρέπεται η αναδημοσιεύση του υλικού μόνο με την αναφορά της πηγής © 2010 lagadas.net
design by aksium